Comment gérer les repas au travail pour maintenir une alimentation saine ?

24 janvier 2024

Qui n’a jamais succombé à l’appel du distributeur automatique au milieu de l’après-midi ou à la facilité du plat préparé à la cantine ? Pourtant, manger sainement au travail n’est pas une mission impossible. Il suffit de quelques ajustements, un peu de planification et une pincée de volonté. Comment faire alors pour gérer vos repas au travail ? Voici des conseils et astuces pour maintenir une alimentation saine, même loin de chez vous.

Préparez vos repas à la maison

Quoi de mieux pour contrôler ce que vous mangez que de préparer vos repas vous-mêmes ? Il s’agit là d’un moyen efficace de veiller à la qualité de vos aliments et à l’équilibre de vos repas.

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Pensez à préparer vos déjeuners pour la semaine pendant le week-end. Cela vous permettra de gagner du temps et de ne pas céder à la tentation d’un repas moins sain en cas de rush. Privilégiez des aliments sains comme les légumes, les fruits, les protéines maigres et les céréales complètes.

Soyez attentives aux portions

Même les aliments les plus sains peuvent devenir néfastes s’ils sont consommés en trop grande quantité. Veillez donc à respecter les portions recommandées.

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Une portion de viande ou de poisson doit être de la taille de votre main, une portion de féculents de la taille de votre poing et une portion de légumes de deux fois la taille de votre main. Vous pouvez aussi utiliser des contenants de tailles précises pour vous aider à contrôler vos portions.

Pensez aux collations saines

Il n’est pas rare d’avoir un petit creux au milieu de la matinée ou de l’après-midi. Pour éviter de vous jeter sur des snacks sucrés ou salés, prévoyez toujours une collation saine.

Une poignée d’amandes, une pomme, un yaourt nature ou encore un morceau de fromage sont des exemples de collations qui vous aideront à tenir jusqu’au prochain repas sans vous faire rompre votre équilibre alimentaire.

Hydratez-vous tout au long de la journée

L’hydratation est un élément clé d’une alimentation saine. En effet, notre corps est constitué à 60% d’eau et elle est indispensable à son bon fonctionnement.

N’hésitez pas à avoir toujours une bouteille d’eau à votre bureau et à boire régulièrement tout au long de la journée. Vous pouvez aussi varier avec des boissons comme le thé vert, excellent pour la santé, ou des infusions sans sucre.

Évitez les pièges de la cantine

Si vous n’avez pas la possibilité de préparer vos repas à la maison, la cantine peut être une bonne alternative. Cependant, veillez à éviter certains pièges.

Côté entrée, privilégiez les crudités. Pour le plat principal, choisissez de préférence une viande blanche ou du poisson avec des légumes. Et pour le dessert, optez pour un fruit plutôt qu’un dessert sucré.

En bref, manger sainement au travail demande un peu d’organisation, mais c’est une habitude qui peut être facilement adoptée. Et n’oubliez pas, un repas sain ne signifie pas pour autant un repas sans plaisir. Au contraire, redécouvrez le goût des aliments, prenez du plaisir à déjeuner et faites de ce moment une pause agréable et bénéfique pour votre santé.

Adoptez des habitudes alimentaires saines malgré un travail de nuit

Pour ceux qui travaillent de nuit, l’organisation des repas peut être un véritable casse-tête. Les rythmes alimentaires sont décalés et il peut être difficile de résister à la tentation des fast-foods ou des plats préparés. Cependant, même en travaillant de nuit, il est tout à fait possible d’adopter une alimentation saine.

En premier lieu, il est important de respecter les trois repas principaux : veillez à prendre un petit déjeuner avant de vous coucher, un déjeuner au réveil et un dîner avant d’aller travailler. De cette manière, vous maintiendrez votre métabolisme en éveil et éviterez les fringales en pleine nuit.

En ce qui concerne le contenu de vos repas, privilégiez des aliments sains et équilibrés. Les légumes, les fruits, les céréales complètes et les protéines maigres doivent figurer en bonne place. Évitez autant que possible les plats préparés qui contiennent souvent des acides trans, très nocifs pour la santé.

Pour ce qui est des collations, optez pour des aliments nutritifs et peu caloriques. Une poignée de noix, un fruit ou un yaourt nature sont des options à privilégier.

Enfin, n’oubliez pas de bien vous hydrater tout au long de votre poste de travail. L’eau est votre meilleure alliée pour rester en forme et éviter la sensation de faim.

Créez une routine pour vos repas du midi au lieu de travail

Le repas du midi est souvent un moment délicat lorsqu’on travaille. La tentation de manger rapidement un sandwich ou un plat préparé est grande, surtout si l’on est pressé. Pourtant, il est tout à fait possible de manger sainement au travail, à condition de prendre quelques bonnes habitudes.

Commencez par prévoir vos repas du midi à l’avance. Si vous préparez votre déjeuner la veille, vous serez moins tenté de vous tourner vers des options moins saines. Des salades composées, des légumes grillés, des pâtes complètes avec des légumes, des wraps au poulet et aux légumes… Les possibilités sont nombreuses et variées !

Pour éviter de manger trop vite, accordez-vous un vrai moment de pause déjeuner. Si possible, quittez votre bureau et installez-vous dans un espace dédié, ou même à l’extérieur si le temps le permet. Prenez le temps de manger à votre rythme, sans vous précipiter.

Enfin, écoutez votre corps. Si vous n’avez pas faim, ne vous forcez pas à manger. Il est préférable de prendre une collation saine un peu plus tard dans l’après-midi.

Conclusion

Adopter une alimentation saine au travail n’est pas une tâche facile, mais c’est un défi qui en vaut la peine. En effet, une bonne alimentation est la clé d’une santé optimale et d’un niveau d’énergie élevé tout au long de la journée.

Il est important de prendre le temps de préparer ses repas, de choisir des aliments sains et équilibrés, de contrôler ses portions et de respecter ses rythmes alimentaires. Avec un peu de volonté et d’organisation, ces nouvelles habitudes deviendront vite naturelles.

En somme, faites de votre pause déjeuner un moment de plaisir et de détente, et non un moment de stress. Vous verrez, vous vous sentirez beaucoup mieux, aussi bien physiquement que mentalement. N’oubliez pas, votre santé est votre plus grande richesse, alors prenez-en soin !